Revija Tabor 2014/9
Smo družbena sila 
Namig: Po reviji lahko listaš s puščicami levo/desno ali uporabiš tipke na tipkovnici.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Prepis besedila
16 / KOSOBRINOVI PRIPRAVKI
Osvežilni čaj
Potrebujemo: mešanico iz robidovih in malinja-
kovih listov (2 žlički), lapuhovih listov (2 žlički) ter
lipovega cvetja (2 žlički).
Priprava: Mešanico poparimo s pol litra vrele vode,
pokrijemo ter počakamo 10 minut. Čaj osladkamo z
medom. Pijemo ga trikrat na dan.
Robida Robidina sladica
Potrebujemo: 1 kg robidnic, 2 manjši limoni, 3
(Rubus fruticosus L.) klinčke, 5 dl jabolčnega soka, 80 dag sladkorja, sladko
smetano.
Besedilo in fotografije: Kosobrin
Priprava: Robidnice operemo, narežemo, dodamo
klinčke in limoni, prilijemo jabolčni sok in jih skuhamo
Robida je do dva metra visok grm, ki uspeva
do mehkega. Kuhano kašo pretlačimo skozi laneno
med grmovjem, po gmajnah, po gozdnih jasah
krpo. Dodamo sladkor in še enkrat prekuhamo. Doblje
in svetlejših gozdovih. Robidine tanke,
no maso damo v steklene posodice in pustimo, da se
upogljive in bodičaste veje se plazijo po
ohladi. Na vrh damo še stepeno smetano.
tleh ali pa se vzpenjajo po drugih grmih in
drevesih. Jajčasti ali ovalni lističi z nazobčanim
robom so zgoraj goli, spodaj pa mehko dlakavi.
Robidin žele
Na njihovih pecljih in včasih tudi po rebrih Potrebujemo: 1 kg robidnic, 0,5 kg sladkorja z
spodnje strani so razvite ostre bodice. Cveti zgoščevalcem.
od začetka poletja do pozne jeseni. Priprava: Robidnice operemo, odcedimo in
pretlačimo. Stisnemo jih, da dobimo iz njih sok. Soku
dodamo sladkor z zgoščevalcem in 20 minut kuhamo.
Učinkovine: Listi robid vsebujejo čreslovine, or- Še toplo damo v kozarce in zapremo.
ganske kisline, flavone, v robidnicah pa so vitamin
C, organske kisline in mineralne snovi.
Uporabnost: Listi se uporabljajo za čajne mešanice
z drugimi rastlinami, iz samih robidnic pa lahko
naredimo zelo užiten in dober sok ter marmelado.
Zdravilnost: Za zdravilne pripravke uporabljamo
liste, ki morajo biti dokaj mladi, vendar popolno
razviti. Pozna pomlad je za nabiranje najboljši čas.
Obrane liste moramo takoj posušiti in to le pri umetni
toploti, vendar temperatura ne sme preseči 40°C. Za
sok nabiramo popolnoma zrele robidnice.
ASTRONOMIJA / raziskovanje 17
Besedilo: Primož Kolman
Zvezde imajo
barve
Morda na prvi pogled, ko se uzremo v
nočno nebo, ne bomo opazili, da so zvezde
različnih barv. A zvezde imajo barve. Najlepše
nam to razkrije fotografija nočnega neba
z daljšo osvetlitvijo. Zvezde so oddaljena
sonca, ki so bolj ali manj podobna našemu.
Naše Sonce sveti rumeno, druge zvezde
pa so lahko bele, modre, zelene, oranžne,
rdeče itd.
Zvezde so različnih barv, ker je toplota
na njihovi površini različna. Barva svetlobe,
ki jo izseva neko telo, je namreč odvisna od
temperature telesa. V fiziki to odvisnost
opisuje Stefanov zakon, poimenovan po
fiziku in astronomu Jožefu Stefanu. Prav
po barvi torej astronomi lahko sklepajo,
kako vroča je neka zvezda. Barvni spekter
zvezd pa nam pove še mnogo več kot zgolj
njihovo temperaturo. Tu nastopi kemija.
Posamezni kemični elementi namreč tudi
“gorijo” v svojih značilnih barvah. Prisot-
nost posameznih kemijskih elementov Poiščimo zvezdo Albireo s pomočjo poletnega trikotnika. Poletni trikotnik
sestavljajo najsvetlejše zvezde ozvezdij Lire (zvezda Vega), Laboda (zvezda
v zvezdah tako razkrivajo zanje značilne
Deneb) in Orla (zvezda Altair). Druga najsvetlejša zvezda v Labodu je Albireo,
spektralne črte, ki se pojavijo v njihovi ena najlepših dvojnih zvezd neba. Najdemo jo približno v sredini slike, sicer pa
mavrici. V mavrici Sonca so tako najbolj ta del neba nad našimi glavami prečka Rimska cesta. V bližini Albirea najdemo
očitne spektralne črte elementov vodika in tudi majhno ozvezdje Puščica ter simpatično razsuto kopico Obešalnik.
helija, pa tudi nekaterih drugih elementov. Tudi epsilon blizu zvezde Vega je dvojna zvezda, toda tu sta obe zvezdi bele
barve. Pravzaprav je vsaka od teh dveh zvezd dvojna, a to lahko razločimo le s
Tudi druge zvezde s pomočjo prizme lahko
pomočjo velikih teleskopov. (Slika: P. K.)
razpotegnemo v mavrice, v katerih poiščemo
spektralne črte posameznih elementov. Na
ta način astronomi vedo, kakšna je sestava
drugih zvezd.
Lep primer iz prakse so dvojne zvezde
različnih barv. Dvojne zvezde so lahko de-
jansko dvojne ali pa so dvojne le navidezno.
V prvem primeru gre fizično za par zvezd,
ki krožita ena okoli druge, medtem ko je v
drugem primeru dvojnost zgolj navidezna,
v resnici pa sta zvezdi daleč narazen. Ena
najlepših dvojnih zvezd je prav zdaj, v jesen- Albireo, ena najlepših dvojnih zvezd neba. Za ogled je potreben manjši ali
skih večerih, visoko na nebu. Najdemo jo srednje velik teleskop. Svetlejša komponenta zvezde je oranžne, manj svetla pa
skoraj v zenitu. Gre za zvezdo Albireo, ki je safirno modre barve. (Vir: Wikimedia commons: www.wikipedia.or.ke/index.
druga najsvetlejša zvezda v ozvezdju Labod. php/File:NewAlbireo.jpg)
