Revija Tabor 2008/10
Poletje je za nami 
Namig: Po reviji lahko listaš s puščicami levo/desno ali uporabiš tipke na tipkovnici.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Za premikanje po traku in po reviji lahko uporabljaš kolešček na miški.
Vemo da je zoprno, da se besedila na straneh ne da označiti in kopirati. Ker je iz tehničnih razlogov to težko narediti, je prepis besedila TUKAJ.
Ne obljubimo, da je prepis 100% pravilen, je pa boljši kot pretipkavanje na roke.
Prepis besedila
22 oktober
Kosobrinovi pripravki Kosobrin
Mineštra Jajca, moko in nariban sir zmešamo. V to mešanico ribamo
Potrebujemo: 1 kg slezenovih listov, 1 liter mesne juhe, 2 topinambur, ki ga sproti premešamo. Z žlico nanašamo maso
stroka česna, 1 skodelice riža, 2 žlici olivnega olja, sol, poper. v ponev z vročim oljem. Omleto opečemo na obeh straneh.
Priprava: na drobno narežite slezenove liste in jih kuhajte Omlete pečemo v ponvi in jih še tople postrežemo.
v mesni juhi približno 10 minut. Na segretem olju medtem
Kostanjev kipnik
prepražite na drobno narezan česen in ga dajte v juho. Pose-
bej skuhajte riž in ga dodajte juhi, posolite in popoprajte. Na Potrebujemo: 10 dag masla, 6 jajc, 14 dag sladkorja, 1
koncu postrezite s parmezanom. vanilijev sladkor, 12 dag mletih orehov, 18 dag kuhanega ko-
stanja.
Omleta s sirom Priprava: penasto vmešajte maslo, 6 rumenjakov, slad-
Potrebujemo: 1 kg očiščenega topinamburja, 2 jajci, 4 kor in vanilijev sladkor. Dodajte kuhan obeh kož olupljen in
žlice moke, 20 dag sira, olje. pretlačen kostanj ter mlete orehe. Primešajte trd sneg. Kip-
nik kuhajte v sopari približno 1 uro.
Vaš Kosobrin
Astronomija popisuje tri osnovne sile: elektromagnetno, šibko in močno.
Elektromagnetna povezuje jedra in elektrone, šibka povzroča
Primož Kolman beta radioaktivne razpade jeder, močna pa veže kvarke v pro-
tone in nevtrone, le-te pa naprej v jedra.
Novi pospeševalnik delcev v
Poleg fermionov in bozonov v standardnem modelu naj-
CERN-u v Ženevi
demo še Higgsov bozon, ki pa ni nosilec nobene sile, pač pa
Novi pospeševalnik delcev v CERN-u v Ženevi, naj bi bil glavni »krivec«, da imajo delci maso. Od vseh je to
ki so ga prvič zagnali prejšnji mesec, bi še edini nedokazan (neodkrit) delec standardnega modela in
lahko pomenil novo prelomnico v spozna- odkritje prav tega pričakujejo od novega pospeševalnika ...
vanju osnovnih gradnikov Vesolja. Obseg
pospeševalnega obroča znaša 27 km in se Merkur na jutranjem nebu
nahaja okoli 100 m pod površjem na švicarsko- V jutrih okoli 22. oktobra bo pred sončnim vzhodom na
francoski meji. vzhodu možno opazovati planet Merkur, ki bo v jutranji zarji
Žal je že v preizkusni fazi prišlo do napake ter pregre- žarel kot svetlejša zvezda. Za opazovanje Merkurja je namreč
vanja, zaradi česar so ga morali kmalu po zagonu ustaviti. primernih le nekaj dni v letu ...
Popravilo bo trajalo najmanj šest mesecev. Kljub temu so
znanstveniki optimistični, saj pričakujejo, da bodo s pomočjo
trkov delcev visokih energij, ki jih lahko dosežejo s takšnim
pospeševalnikom, končno lahko dokazali tudi obstoj takšnih
delcev, ki za sedaj »obstajajo« le teoretično.
Atomi že dolgo več ne veljajo za osnovne gradnike sno-
vi, saj vemo, da jih sestavljajo jedra in elektroni. Elektrone
uvrščamo med leptone. Atomska jedra pa sestavljajo pro-
toni in nevtroni, le-ti so sestavljeni iz kvarkov osnovnih dveh
»okusov«.
Standardni model osnovnih gradnikov pozna kvarke šestih
različnih »okusov«, poleg njih pa še šest leptonov ter njihove
nevtrine. Vsem tem delcem pravimo fermioni in sestavljajo
vse, čemur pravimo materija. Jutranje nebo 22. oktobra. Merkur se nahaja nizko na nebu in ga
Potem so tu še bozoni, ki so nosilci sil med delci materije. najdemo povsem v jutranji zarji. Viden bo le kratek čas. Slika: PK
Nosilci elektromagnetne sile so npr. fotoni. Standardni model
23
Jure Ausec
Nedeljski izlet
Ajdna - zatočišče prednikov
Po razpadu zahodnega rimskega cesarstva so bili prebivalci naših krajev izpostavljeni
številnim roparskim pohodom različnih plemen. Zato so se začeli umikati na naravno
zavarovana mesta, kjer so bili varnejši pred požiganjem in ropanjem. Ena takih naselbin
je Ajdna, vršac pod Stolom, ki leži nad Žirovnico na Gorenjskem.
Ajdna je bogato
arheološko najdišče, zato
ni čudno, da izkopavanja
potekajo (s presledki) že
50 let. Arheologi so odkopali
cerkev, ki je največji objekt,
ter še nekaj drugih hiš. Tukaj
naj bi živelo okoli 100 pre-
bivalcev, zato naj bi bilo takih
hiš še več. Če se sprehodimo
po razvalinah in uporabimo
malo domišljije, si z lahkoto
predstavljamo življenje v 6.
stoletju.
Do Ajdne vodi več poti.
Za odcepom za Bled lahko
zavijemo na staro cesto proti
Jesenicam in za Žirovnico
poiščemo vas Potoki, od-
koder nas table vodijo do
Ajdne (če tabel ni, se držimo
desnih poti). Pot nam bo
vzela okoli eno uro časa, pri
merna pa je tudi za mlajše.
Če smo bolj lene sorte, pa
lahko v Mostah pri Žirovnici
sledimo tablam proti Valva-
zorjevem domu in Potoški
planini. Po približno 20 minu-
tah vožnje po makadamu avto
parkiramo na razcepu poti Tik pod vrhom imamo dve možnosti. Lahko se lotimo strmejše poti, kjer nam pri plezanju
(ena proti Potoški planini, pomagajo klini in je nekoliko krajša. Primerna je le za izurjene in starejše! Če smo se na vrh
druga proti Ajdni). Pot je do- odpravili z mlajšimi člani, izberimo drugo, nekoliko manj strmo pot. Z vrha je lep razgled, ki
bro označena in biti moramo seže vse od meje pa do Kranja. Ko smo enkrat na vrhu, ne moremo zgrešiti ostankov zgradb,
precej nevešči orientacije, ki so tik pod nami.
da se izgubimo. Od križišča Izlet na Ajdno je izredno slikovit tako zaradi odličnega razgleda kot zaradi arheoloških
bomo do vrha hodili 15 do 20 najdb. Če v vas prevladuje duh naravoslovca, se odpravite še do lovskega doma v Mostah, kjer
minut, zanimivo pa je, da se se boste lahko okrepčali (tudi z dobro hrano) in si v kletki ogledali dva medveda. Če vam je
bomo na 1064 metrov visok bližje zgodovina, pa se ustavite v Gorenjskem muzeju v Kranju, kjer si lahko ogledate razstavo
vrh celo spuščali. Železna nit, kjer so razstavljeni številni predmeti z Ajdne.
